يوم الجمعة 5:49 مساءً 14 أغسطس، 2020

صور ورق عنب , عشاق اكل ورق العنب

اكله ورق العنب هي اكله مصرية و يتضمن ورق العنب الى اصناف المحاشي المصرية و هنالك عده

 

حشوات مثل الرز و هو الرئيسي و احيانا يتم حشوه باللحم المفروم و يعتبر ورق العنب اكثر اكله محبوبه

 

في اصناف المحاشي و كيفية صنعه سهلة جدا جدا و لكن لفه صعب جدا جدا طرق صنعه يتم و ضع

 

الماء باناء على الموقد بعدها وضع ورق العنب بالماء بعدها يغمق لونه قليلا

 

ثم يرفع من الماء بعدها نضع بيه كميه قليلة من الارز و يتم لفه و لكن هذه

 

اصعب خطوه فالمهارين فقط هم الذين يصنعون منه اصابع شكلها رائع و متناسقه و بحجم بعضهم

 

و يتم و ضعه على كيفية الرس بالاناء على شكل دائره يضاف له شرائح الليمون ثم

 

يسقي بشوربه الدجاج بعدها يغطي حتي ينضج ثم

 

صور ورق عنب

عشاق طعام ورق العنب

صورة ورق عنب

 

صور















255 views