لعمل المفتقة اللذيذة اولاً نحضر 1- 3 كيلو من العسل الاسود الاصلي بالإضافة الي
2- ثمن كيلو من السمسم وايضاً 3- ربع كيلو من السوداني ويكون مقشر
و 5- واحد كوب حلبة ناعمة محمصة و 6- نصف كوب من الدقيق
ثم نتبع الخطوات التالية بدقة 1- نقوم بتسخين الزيت ونضع السوداني الموجود وبعده السمسم
2- يأتي دور الدقيق حيث نضيق الدقيق ونستمر في التقليب حتي نلاحظ وجود لون اصفر
3- نحضر العسل ونضيفة ونقوم بالتقليب المتواصل حتي يغلي العسل
4- نضع الحلبة في خليط العسل 5- الخطوة الاخيرة نتركهم علي نار متوسط الحرارة
ونقف بجانبها حتي يتم الغليان وبهذه الطريقة السهلة نكون قد انتهينا
من عمل المفتقة الرائعة والتي يحبها الكثير وتتميز المفتقة بأنها لذيها ويحبها العديد
من الناس نظراً لخصائصها المميزة والعديدة حيث انها سهلة التحضير ومع طعمها اللذيذ
والممتع والتي من الممكن ان نأكلها في اي وقت.
طريقة عمل المفتقة
اروع طريقة لطعم لذيذ ورائع
طرق عمل المفتقة