المكونات :
كاس ونصف سميد ناعم
جبنه بيضاء
قشطه
3/4 كاس ماء
1/2 كاس سكر
قطر (ماء وسكر وعصير ليمون)
ماء زهر (ورد)
فستق حلبي
الطريقه:نضع شويه من القطر ع كيس بلاستيك
نضع السكر مع الماء ع النار حتي يذوبوا ثم السميد مع التحريك السميد ثم بضيف
الجبن مع التحريك .
سارت عجينه متماسكه وهي مازالت علي نار هادئه
نضعها علي الكيس وافردها ع شكل مستطيل وبحشي بها القشطه والفها مثل الرول ثم نضعها
بالتلاجه .
طريقه عمل حلاوه الجبن ,اسهل طريقه عمل حلاوه بالجبن
افضل طريقه لعمل الحلاوه بالجبن