عمل شاورما الفراخ , اروع طريقة لشاورما لذيذة وممتعة

نبدأ بالمقادير التي تساعدك علي عمل شاورما ممتازة ونريد

1- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود 2- 1/2 ملعقة صغيرة ايضاً ولكن من الحبهان
المطحون

3- 1/2 ملعقة بودرة من الثوم 4 – ملعقة كبيرة من اي نوع من الخل

5- 1/2 كليلو أو اكثر من صدور الفراخ أو حسب الرغبة مع مراعاة المقادير الاخري

6- 1/2 ملعقة توابل الشاورما 7- بصلة وتقطع الي شرائح متعددة

8 – ثمرة طماطم وتقطع لشرائح 9 – 2 ثمرة فلفل الوان وتقطع لشرائح

10- حزمة بقدونس 11- 1/4 كوب زيت ذرة

وتكون خطوات عمل شاورما الفراخ اللذيدة كالتالي 1- نحضر وعاء متوسط الحجم

ونقوم بوضع شرائح الفراخ ونضف اليها الفلفل الاسود والملح والخل والحبهان والتوابل والثوم

2- نضع هذه الاشياء الخاصة بالخطوة السابقة داخل الثلاثة لساعتين علي الاقل

3- نحضر مقلاه متوسطة الحجم ونضع الزيت ويترك حتي يسخن ثم نضيف شرائح الفراج

المتبلة ونقوم باضافة كل من شرائح الطماطم والفلفل الملون وكذلك البصل

4 – نقوم بوضع الخلطة علي درجة حرارة منخفضة ونقوم بالتقليب من وقت لاخر

وهذه هي الطريقة السرية للحصول علي شاورما الفراخ الروعة و الذيذة.

عمل شاورما الفراخ

اروع طريقة لشاورما لذيذة وممتعة

اعمال شاورما الفراخ