9:37 مساءً الأحد 26 مايو، 2019

كيفية صنع الديول , اريد تعلم اعداد الديول

الديو ل نوع من انواع المعجنات و لكنها مشهور في بلاد المغرب فقط و لكنها تشبة الجلاش

 

فالديول عبارة عن عجينه رقيقه جدا سمكها قليل جدا و لا يوضع فيها خميره و نستخدمها

 

لوضع الحشو بداخلها و تسويتها مثل السدق او اللحمه المفرومه او البسطرمه او الشيكولاتة

صور كيفية صنع الديول , اريد تعلم اعداد الديول

او السوداني و السكر فمقاديرة سهلة جدا و هي عبارة عن دقيق و رشه ملح و نبدا بوضع الماء

 

الفاتر و العجن حتى تتكون عجينه طريه و لكنها ملزقه بعض الشئ و نتركها ترتاح مدة لا تقل عن

 

نصف ساعة ثم البدء بتشكيلها على هيئه دوائر و تكون رقيقه رفيعه جدا و نبدا بتسويتها على نار

صور كيفية صنع الديول , اريد تعلم اعداد الديول

البوتجاز باستعمال صنيه او طاسه تيفال و يجب وضع مسحه من الزيت بين الواحده و الاخرى

 

حتى لا تلتصق و نتركها تبرد ثم نقوم باستعمالها بعد ذلك و يمكن الاحتفاظ بها في الفريزر

 

و استخدامها وقت الحاجة لها

 

كيفية صنع الديول

اريد تعلم اعداد الديول

كيف صناعه الديل

 

 

 

 

70 views

كيفية صنع الديول , اريد تعلم اعداد الديول