البيتزا من الطبخات الايطاليه الشهيره و لكن لجمال طعمها و سهوله عملها نجد انها انتشرت
في العالم كلة حتي العالم العربي كذلك فاصبحت من اهم الاطعمة =التي تعدها المطاعم او من
الممكن كذلك اعدادها فالمنزل ففكره المنزلزا و جودتها تتوقف فقط علي جوده و نجاح العجينة
والعديد من الشيفات الذين يخرجوا علي شاشات التلفزيون بشكل يومي اعدوا المنزلزا بطرق
عده لتسهل توصيل كيفية اعدادها الي ربه البيت و من اسهل الطرق فنجد العجينه تتكون من
وضع السكر و الخميره فبعض الماء الدافئ و تركها و هذا حتي تختمر بعدها فاناء عميق و ضع
كميه الدقيق المراد عملها مع رشه ملح خفيفه مع معلفه كبيره من البيكنج بودر بعدها و ضع خليط
الخميره عليها مع العجن المستمر و اضافه ماء دافئ اذا احتجت للم العجين و ترك العجين
يختمر لمدة لا تقل عن ساعه بعدها القيام بتشكيلها حسب الاحجام التي تناسبك و تركها
تستريح بعدها و ضع عليها المكونات المعروفه بعدها خبزها و قت لايزيد عن ربع ساعة
بيتزا صغيره سهله التحضير
بينزا و لا اروع
بيتزات صغيره سهل التحضيرات
- صور بيتزا صغيرة جدا
- عجينة البيتزا الليبية
