اكلة مشهوره جدا جدا تعلموها معي , كيفية عمل الجريش الكويتي
الجريش اكتر اكلة شعبية فالسعودية و الاردن و فلسطين بتتعمل من القمح الصلب المكونات
بنجيب 3 كوبايات جريش و كيلو و نصف لحم غنم او فراخ و بصلتينكبيرة مفرومين ناعمين و 2 طماطم
مفرومة و 3 ملاعق صلصة و ملعقتين سمن و ملح حسب الرغبة و للزينة ملعقة سمنة و بصلتين
مفرومة ناعم و ملح الكيفية نغسل الجريش قبلها بيوم و يتنقع قبلها بساعتين و نسلق اللحمه
و حلة عميقة و نضيف نصف البصلة و فلفل اسود مدة ساعة و نص حتي تنضج نجيب حلة و نحط
فيها سمنة و نضيف البصل المتقطع و نحط البهارات و صلصة الطماطم و قطع اللحم المسلوقه
و نقلب المكونات نضيف الجريش بعد ما نصفية و نقلب المكونات جيدا و نضيف مرقة اللحم و نضيف
الملح و نحرك علي نار هادية يستمر التحريك جميع 5 دقايق للحشو نجيب مقلاة بها سمنة و نضيف البصل
و الملح و الفلفل و نحمرة و نحط الجريش فطبق و فوقة البصل المحمر
اكلة مشهوره جدا جدا تعلموها معى
كيفية عمل الجريش الكويتي
طرق عمل جريش الكويتي
- طريقة عمل الجريش الكويتي
