أكلة سهلة و الكل يعشقها جدا جدا , كيفية عمل السجق الشرقى
السجق الشرقي من الطهيات المنتشرة فجميع البلاد العربية و الاجنبية بيحب
ة الاطفال و الكبار من الطبخات السريعة الي يمكن ناكلها علي الفطار مع الباتيهات و الكرواسون
و يمكن ناكلها علي الغدا او العشا يمكن تتاكل مع مكرونع او بيتزا او عيش السجق الشرقي يحتوى
علي دهون و سعرات حرارية عالية جدا جدا كيفية عمل السجق الشرقي سهلة و بسيطة نجيب قرن
او قرنين فلفل حار و بصلة و فصين توم و حبة طماطم و كيلو سجق شرقي بنحط مقلايا علي الزيت
بدرجة حراره متوسطة و نحط عليها كمية السجق مدة دقيقتين نطفي النار و نقطع السجق نقطع البصل
و نفرم التوم و نقطع الفلفل و نحط الزيت علي النار مع البصل و التوم حتي يصفر لونهم و بعد كدا نضيف
الطماطم و الفلفل و السجق و يفدم ساخنا
