مقادير اللانشون بالفراخ هى تلت كاس دجاج مفروم و كوب
زيت و كاس دقيق 7 بيضات و معلقه كبيره من الثوم
البودره و معلقه كبيره من البصل البودره و مكعبات من
مرقة الدجاج و بابريكا معلقه كبيره و ملح و فلفل
اسود و زيتون اسود و جبنه مثلثات بعدها نخلط الجبنة
مع الدجاج و البابريكا و التوم البودره و البصل البودرة
و المرقه و البيض و الزيت و الدقيق بعدها نضيف
القليل من الفلفل الاسود و الزيتون و نلف االانشون بورق
من الالومنيوم و نقوم بسلقة فالماء مدة ساعتين و
نترك اللانشون حتى يبرد بعدها نقوم بتقطيعة و يصبح جاهز
على الطعام مباشرة
كيفية عمل اللانشون بالفراخ , اسهل كيفية لعمل الانشون بالفراخ
الكيفية السهله لعمل لانشون بالفراخ