لعمل المفتقه اللذيذه اولا نحضر 1- 3 كيلو من العسل الاسود الاصلى بالإضافه الي
2- ثمن كيلو من السمسم و كذلك 3- ربع كيلو من السودانى و يصبح مقشر
و 5- و احد كاس حلبه ناعمه محمصه و 6- نص كاس من الدقيق
ثم نتبع الخطوات الاتيه بدقه 1- نقوم بتسخين الزيت و نضع السودانى الموجود و بعدة السمسم
2- يأتى دور الدقيق حيث نضيق الدقيق و نستمر فالتقليب حتى نلاحظ و جود لون اصفر
3- نحضر العسل و نضيفه و نقوم بالتقليب المتواصل حتى يغلى العسل
4- نضع الحلبه فخليط العسل 5- الخطوه الاخيره نتركهم على نار متوسط الحرارة
ونقف بجانبها حتى يتم الغليان و بهذة الكيفية السهله نكون ربما انتهينا
من عمل المفتقه الجميلة و التي يحبها العديد و تتميز المفتقه بأنها لذيها و يحبها العديد
من الناس نظرا لخصائصها المميزه و العديده حيث انها سهله التحضير و مع طعمها اللذيذ
والممتع و التي من الممكن ان نأكلها فاى و قت.
كيفية عمل المفتقة
افضل كيفية لطعم لذيذ و رائع
طرق عمل المفتقة