ضعى كلا من الحليب و النشاء و الكاكاو فو عاء، بعدها اخلطيهم
جيدا حتي تذوب جميع المكونات. ضعى الوعاء علي النار
ثم استمرى فالتحريك حتي يتماسك الخليط، بعدها اضيفي
الزبده و حركى الخليط جيدا، بعدها ارفعية عن النار و اتركية جانبا
حتي يبرد قليلا. رتبى طبقه من البسكوت فصينية، بعدها اسكبي
عليها طبقه من الخليط، بعدها رتبى فوق الخليط طبقه اخري من
البسكوت، بعدها اسكبى علية كميه من الخليط، و استمرى هكذا
حتي نفاد الكمية. احرصى علي ان تكون الطبقه الأخيره من الحلى
هى الخليط و ليس البسكوت. ضعى الصينيه في
الثلاجه مدة خمس دقائق، بعدها قطعية و قدمية باردا